お知らせ
2022-09-15 20:26:00
「さらしな生一本」を1寸の幅を60本に切った極細のそばは「幻のそば」と言われ、従来の技術、道具だけでは打つことができませんでした。
蕎遊庵ではこれまで、この幻のさらしな生一本を打つ技術の習得と継承に力を入れて参りました。
今回、その技術のすべてを公開致します！蕎麦打ちの究極をぜひ一度ご覧ください！！
Tel / 0284-21-6818
蕎遊庵
歴史の街、足利市の素晴らしい景色を見下ろす織姫山の中腹にある織姫神社境内脇
江戸前のつるりとした食感の打ちたての蕎麦 季節の変わり蕎麦をお召し上がりください
江戸前のつるりとした食感の打ちたての蕎麦 季節の変わり蕎麦をお召し上がりください
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